Sezon na pomidory idzie pełną parą!!! Ostatnio na targu udało mi się upolować piękne sztuki za 1 zł/kg więc postanowiłam zrobić z nich coś wybornego, żeby starczyło na dużej. Pomidor- to wspaniałe warzywo ma tak mnóstwo wartości odżywczych, że jedzenie go powinno stać się dla każdego z nas codziennym rytuałem. Zawiera m.in.: likopen - to taki czerwony barwniczek, który nadaje pomidorkom im piękny kolorek. Poza tą funkcją, ma też działanie przeciw nowotworowe, wspomaga układ odpornościowy i jest pomocnikiem w usuwaniu złego cholesterolu we krwi, Witaminy: C, K, E, B3, B6, kwas foliowy i biotynę, Składniki mineralne: potas, magnez, miedź i mangan, są niskokaloryczne gdyż w 100 g znajdziecie jedynie 18 kcal więc możecie je śmiało stosować w dietach odchudzających mają działanie alkalizujące nasz organizm - czyli go po prostu odkwaszają :) O dobroczynności pomidorów można by pisać cale księgi, ale jedno jest pewne - WARTO I TRZEBA JE JEŚĆ !!! Szczególnie w ciąży :) D...